Seguridad alimentaria: hambre y hambrunas

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Autor: Karlos Pérez de Armiño

URL: http://www.bantaba.ehu.es/formarse/fcont/segalime/

Descripción:
  • Conocer las dimensiones y gravedad tanto del hambre crónica como de las hambrunas, observando su desigual presencia en términos geográficos, así como su evolución en las últimas décadas y su previsible evolución futura.
  • Comprender las diferentes interpretaciones teóricas sobre las causas del hambre y las hambrunas, así como los diferentes componentes y conceptos relativos a la seguridad alimentaria
  • Analizar con espíritu crítico los diversos tipos de políticas que, a partir de los diferentes enfoques explicativos, se han ido proponiendo para garantizar la seguridad alimentaria; así como, en particular, el fracaso de tales políticas a escala internacional.
  • Sensibilizar a las personas participantes respecto a la gravedad e implicaciones del problema del hambre sobre el desarrollo, así como sobre el carácter resoluble del mismo, fomentando actitudes de compromiso y transformación en este campo.

Palabras clave: salud, acción humanitaria, seguridad alimentaria, formación/capacitación, curso Hegoa

URL de esta página: http://www.dhl.hegoa.ehu.es/recursos/42

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